Картофельный салат с витаминами

Картофельный салат с витаминами
  • Картофельный салат с витаминами

    У нас в огороде "колосится" вторая волна щавеля, поэтому сегодня у нас такой салат: 8 мелких картофелин отварила, охладила, порезала на четвертинки, 1 небольшую луковицу порезала тонкими кольцами, распределила по доске, присолила, оставила на 5 минут, добавила к картофелю. Смешала 1 ч.л. столовой горчицы, 3 ст.л. масла из жареных семечек, посолила, поперчила, взбила до эмульсии, заправила картошку с луком, промешала и оставила. В это время порезала полукольцами 2 малосольных огурца, соломкой поперёк - хороший пучок щавеля, измельчила по горсти укропа и петрушки, все эти витамины добавила в картошку с луком, снова промешала, поставила в холодильник на 10 минут и подала. Очень вкусное сочетание

    Приятного аппетита

20 июня 2013
3160

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет