Картофельный салат с сельдью

Ещё один салатик для любителей селёдочки) 5 отварных картофелин порезала довольно крупным кубиком, добавила 5 маленьких красных луковиц кольцами, заправила подвзбитой смесью 1 ст.л. зернистой горчицы и 4 ст.л. оливкового масла, промешала, настояла в холодильнике полчаса и подала с ломтиками слабосоленой сельди. Всё предельно просто, но очень-очень вкусно)

Приятного аппетита