Салаты без майонеза и сметаны
В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 измельчённый зубчик чеснока, щепоть сахара, 1/2 ч.л. молотой зиры…
Натёрла на крупной тёрке 2 сырые морковки, добавила 100 г отварной говядины брусочком, 2 маринованных огурца...
Натёрла на корейской тёрке морковку, 100 г тофу нарезала соломкой и обжарила до золотистой корочки, переложила...
В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда, 2 ст.л. мелко натёртого корня хрена и подвзбила…
Натёрла на тёрке для корейской морковки 2 крупные морковины и добавила 2 ст.л. обжаренного на сухой сковороде кунжута…
Сегодня решила порадовать своих мясоедов и приготовила на обед такой салат: 600 г мякоти говядины отварила, подсолив...
Вчера отварила 300 г говядины и сегодня, приехав на обеденный перерыв, быстро соорудила...
Порезала кубиком 200 г отварной говядины, 3 отварных яйца и 2 помидора, добавила горсть резаного зелёного лука, посолила…
В миске смешала 1 банку промытой консервированной красной фасоли, 200 г отварной говядины кубиком, 1 жёлтый сладкий...
300 г телятины порезала соломкой поперёк волокон, быстро обжарила в раскалённой сковороде в оливковом масле...
Порезала кубиком 250 г отварной говядины, добавила 300 г промытой красной консервированной фасоли, 5 небольших
200 - 250 г филе телятины порезала тончайшим ломтиком поперёк, обжарила на сковороде, выложив в один слой…
Порезала небольшой кусочек капусты, добавила грамм 250 отваренной с пряностями говядины соломкой, 2 маринованных...
Порезала кубиком 3 небольшие помидорки, 3 небольших огурчика, 1 красную луковицу и 1/3 кочанчика салата "Айсберг", добавила...
5 молодых огурчиков порезала поперёк и замариновала в смеси 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. яблочного уксуса, соли и перца…
1/4 кочанчика молодой капусты пошинковала, присолила, пожамкала немного, добавила порезанные...
Порезала коротким брусочком 1 небольшой сладкий красный перчик, добавила 2 отварных яйца ломтиком, 2 огурца ломтиком...
Порезала произвольно салат "Романо", добавила половину красного и половину жёлтого перцев треугольничками, десяток...