Цыплята-корнишоны в средиземноморском стиле

Внутрь двух цыплят-корнишонов заложила по веточке розмарина, снаружи посолила, поперчила, обильно смазала хорошим оливковым маслом, уложила в пакет для запекания, завязала и оставила помариноваться на пару часов, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 и подала с припущенной мини морковкой, которую я посолила, поперчила и присыпала щепотью сахара. Кааак мы это поедали! Смотреть было неприлично, но всё так сочно и смачно)

Приятного аппетита