Постные блюда

Жареный тофу с бок-чой

Жареный тофу с бок-чой

В сковороде вок раскалила смесь растительного и кунжутного масел, добавила 2 резаных зубчика чеснока, затем 250 г тофу...
Жареный тофу с овощами

Жареный тофу с овощами

В воке на смеси растительного и кунжутного масел обжарила 250 г тофу брусочком до золотистой корочки, достала...
Жарёха из картофеля с солеными груздями

Жарёха из картофеля с солеными груздями

В сотейнике обжарила на растительном масле 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 4 картофелины ломтиком, обжарила до полуготовности...

Жарёха с белыми грибами - 2

Жарёха с белыми грибами - 2

Сегодня первый раз выбрались в лес после отпуска, насобирали немного белых, и я снова вспомнила детство в деревне...
Жарёха с рыжиками

Жарёха с рыжиками

В сковороде обжарила 2 луковицы 1/4 кольцами, добавила резаные шляпки рыжиков и довела почти до полного выпаривания...
Закуска из зелёных помидоров

Закуска из зелёных помидоров

1 кг небольших помидорок нарезала на четвертинки, сложила в кастрюлю, добавила горсть резаной зелени сельдерея...
Закуска из картофеля

Закуска из картофеля

сформировала шарики и подала в качестве закуски. Ещё один способ более-менее оригинально подать любимую селёдочку...
Закуска из помидоров

Закуска из помидоров

Для заправки смешала 1 ч.л. белого винного уксуса, 3 ч.л. хорошего оливкового масла, 1ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л...
Закуска из тофу

Закуска из тофу

Кусок тофу положила под гнёт на пару часов, чтобы ушла лишняя влага, порезала на квадраты и обжарила до корочки на...
Закусочные цуккини

Закусочные цуккини

2 молоденьких кабачка цуккини нарезала на кружочки толщиной 1 см, посолила, промешала и оставила на 20 минут, чтобы стекла...
Запечённая капуста

Запечённая капуста

Небольшой кочан капусты нарезала на куски толщиной в 2 см, выложила в форму, посолила, поперчила, сбрызнула...
Запечённая морковь

Запечённая морковь

3 очень крупные моркови очистила, порезала на полукружья толщиной в 5 мм, уложила в форму для запекания, полила 2 ст.л...
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018