Сырный суп с овощами

  • Осокина Ирина
  • 12.09.18
  • Просмотров: 515
Сырный суп с овощами
  • Сырный суп с овощами

    Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня окорочок достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 резаные морковки, добавила 1/3 кочанчика нашинкованной капусты, обтушила, залила горячим бульоном, довела до кипения, варила 5 минут, добавила 1 небольшой резаный цуккини, посолила, поперчила, через 3 минуты добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, варила, помешивая до его растворения, добавила курицу, через пару минут накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснейший и душевный супчик получился)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018