Суп с утиным фаршем

  • Осокина Ирина
  • 29.11.17
  • Просмотров: 119
Суп с утиным фаршем
  • Суп с утиным фаршем

    В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 300 г утиного фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила 3 горсти чечевицы, прогрела, помешивая, залила 1,5 л кипятка, варила 10 минут, добавила 2 репы брусочком, варила ещё 10 минут, посолила, поперчила, влила 100 мл сливок, промешала, добавила большую горсть резаного зелёного лука, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусный и нажористый супчик получился)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2017