Суп-лапша с форелью

В кастрюле на оливковом масле обжарила 2 луковицы кубиком и 2 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила 500 г филе форели средним кубиком, обтушила, залила кипятком, довела до кипения, посолила, поперчила, варила минут 5, добавила 2 горсти домашней лапши, доварила ещё минут 5 до готовности, влила 2 ст.л. лимонного сока, немного настояла и подала. Такой нежненький получился супчик!

Приятного аппетита