Куриный суп с домашней лапшой

В кастрюле обжарила в смеси сливочного и растительного масел 2 луковицы кубиком и 2 тонкие морковки кольцами, добавила 2 куриные грудки брусочком поперёк, обтушила всё вместе, залила кипятком, посолила, поварила 5 минут, добавила 1 ч.л. сушеной петрушки, ещё через 5 минут 3 горсти домашней яичной лапши (мука, яйцо, вода, замешиваю тугое тесто и пропускаю через специальную машинку для раскатывания и резки теста, а потом нарезаю поперёк на отрезки 4 - 5 см и сушу) и доварила суп до готовности 10 минут. Супчик простенький, но очень вкусный

Приятного аппетита