Картофельный суп с охотничьими колбасками

У нас морозы -30 градусов и надо чего-то калорийного и согревающего. Отварила 7 картофелин кубиком, достала половину, а оставшееся разбила блендером, вернула картофель кубиком, добавила поджарку из 2 луковиц кубиком, 1 корня петрушки кубиком, 1 тёртой морковки и 200 г шампиньонов сегментами, посолила, поперчила, довела до кипения, добавила 3 охотничьи колбаски кружочком 2 - 3 мм, 1 ч.л. ароматных травок и варила минут 5 - 7, сняла с огня и настояла. Супчик сытный, ароматный, в общем, приятный во всех отношениях

Приятного и Вам аппетита