Первые блюда

Суп-пюре а-ля борщ

Суп-пюре а-ля борщ

Вчера сварила на говяжьих костях бульон, сегодня сняла жир, достала кости, обобрала с них мясо, бульон процедила. Бульон...
Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

В кастрюле на топлёном масле обжарила 2 резаные луковицы, влила кипяток, добавила 1 резаную картофелину, через 5 минут…
Суп-пюре из брокколи - 2

Суп-пюре из брокколи - 2

С кочанчика брокколи срезала соцветия, а толстую часть мелко порезала. В кастрюле довела до кипения воду, добавила…
Суп-пюре из кильки в томате

Суп-пюре из кильки в томате

Сегодня захотелось вспомнить студенческую общаговскую молодость, но немножко на современный лад) В кастрюле на оливковом…
Суп-пюре из огурцов

Суп-пюре из огурцов

300 г коктейльных креветок обжарила в оливковом масле с добавлением 3 зубчиков давленного чеснока. 8 огурцов очистила…
Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

В кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 рубленный зубчик чеснока, лаврик, через...
Суп-пюре из цветной капусты - 2

Суп-пюре из цветной капусты - 2

В кастрюле обжарила 1 резаную луковицу, залила кипятком, добавила 600 г замороженных соцветий цветной капусты, варила…
Суп-пюре из цветной капусты с копчёной кетой

Суп-пюре из цветной капусты с копчёной кетой

На 200 г кеты холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, разобрала на кусочки, а бульон процедила…
Суп-пюре из цветной капусты с кроликом

Суп-пюре из цветной капусты с кроликом

Разделывала крупного кролика, остался великолепный мясистый позвоночник с шейкой, решила пустить его на суп: вчера...
Суп-пюре из цветной капусты с сыром и беконом

Суп-пюре из цветной капусты с сыром и беконом

В небольшом количестве воды разварила соцветия 1 крупного кочана цветной капусты и 1 рубленную луковицу, добавила...

Суп-пюре карри

Суп-пюре карри

На трёх куриных бёдрышках сварила густой бульон, достала курочку, обобрала мякоть с костей и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле…
Суп-пюре на домашней курице

Суп-пюре на домашней курице

На килограммовой домашней курочке сварила бульон, достала курочку и сняла мясо с костей, отдельно белое мяско с грудки...
Супчик на копчёных рёбрышках

Супчик на копчёных рёбрышках

450 г копчёных свиных рёбрышек разрезала на кусочки, закинула в кипящую воду и варила полчаса, добавила 1 баклажана...
Супчик на копчёных рёбрышках - 2

Супчик на копчёных рёбрышках - 2

Сварила бульон на 600 г копчёных рёбрышек, бульон процедила, мясо сняла с рёбрышек и порезала. В кастрюле обжарила...

Супчик на утином костяке

Супчик на утином костяке

Вчера готовила утиные грудки, а на костяке сварила бульон, сегодня сняла с него лишний жир, процедила...
Супчик с

Супчик с "бантиками"

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила кипятком, посолила, добавила 150 г фарфалле (бабочек)…
Супчик с речной форелью

Супчик с речной форелью

Зять съездил на рыбалку и угостил нас 1 речной форелью и 2 карпами, из карпов завтра котлетки приготовлю, а из форельки…
Супчик с рыбными консервами

Супчик с рыбными консервами

В кастрюле обжарила рубленную луковицу, залила 2 л кипятка, подсолила, добавила 5 ст.л. риса, варила 10 минут, добавила...
<<  33 34 35 36 37 [3839 40 41 42  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет