Первые блюда

Чечевичный суп

Чечевичный суп

В кастрюле на растительном масле обжарила 100 г корня сельдерея кубиком, добавила 1 крупную рубленную луковицу и...
Чечевичный суп на копчёных рёбрышках

Чечевичный суп на копчёных рёбрышках

Вчера сварила бульон на 0,5 кг копчёных свиных рёбрышек, сегодня сняла лишний жир, бульон процедила, мясо с ребрышек...
Чечевичный суп на ребрышках

Чечевичный суп на ребрышках

Сварила бульон на копчёных свиных рёбрышках в течение часа, добавила 250 г промытой рыжей чечевицы, варила 15 минут...
Чечевичный суп с беконом и овощами

Чечевичный суп с беконом и овощами

Чечевичный суп с куриным фаршем и брокколи

Чечевичный суп с куриным фаршем и брокколи

В кастрюле на оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы, 2 измельчённые з чеснока и 1 рубленную головку фенхеля, добавила 300 г фарша из...

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

В кастрюле на растительном масле обжарила 1/2 стакана корня сельдерея небольшим кубиком и 2 тонкие морковки кружочком...
Чечевичный суп с сосисками

Чечевичный суп с сосисками

В кипящую воду опустила 200 г зелёной чечевицы и варила в течение 15 минут после закипания на небольшом огне. В это время...
Шурпа по-быстрому

Шурпа по-быстрому

Вчера отварила 3 отруба шейки барашка (около 1 кг). Сегодня сняла с бульона лишний жир, процедила, обобрала мясо...

Щи на копчёных рёбрышках

Щи на копчёных рёбрышках

На 300 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, мясо обобрала с костей и порезала. 1 стакан квашеной капусты...
Щи на свиных языках

Щи на свиных языках

На 2 свиных языках сварила бульон с добавлением пряностей, языки достала, кинула в холодную воду и очистила от кожицы...
Щи оригинальные

Щи оригинальные

Щи с квашеной капустой и консервами

Щи с квашеной капустой и консервами

Варила щи из 2 банок консервов (у меня натуральный язь с добавлением масла). В кастрюле на смеси растительного...
<<  29 30 31 32 33 [3435  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018