Первые блюда

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 тёртую морковку и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, залила кипятком, добавила...

На голове и хвосте лосося сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки. В другой кастрюле…

На позвоночнике сёмги сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле…

На хвосте и каркасе нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1…

На хребте лосося сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу…

На голове и хвосте радужной форели сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила 1/2...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1/4 кочанчика нашинкованной капусты, промешала…

В кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 красный сладкий перец коротким брусочком…

Уже хочется нетяжёлых супов, но мои мужчины жидкие супчики не признают, им надо, чтобы было что пожевать и чем....

На кусочке горбуши холодного копчения (300 г) сварила бульон, достала рыбку и сняла мякоть с костей. В другой кастрюле…

На хвосте горбуши холодного копчения сварила бульон, Достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила…

На половине язя холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, разобрала на кусочки, а бульон…

На 600 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, рёбрышки достала, сняла мясо с костей и порезала. Бульон процедила...

Сварила 1 кг куриных желудочков с солью и пряностями, бОльшую часть убрала для другого блюда, грамм 150 оставила для супа…

Сварила бульон на домашней курочке, достала курочку и обобрала мясо с костей (отдельно белое, отдельно красное), а бульон...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тёртую на крупной тёрке морковку, добавила 4 филе куриных бёдрышек без кожи...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 2 горсти гречки, промешала, обжарила слегка, залила…

В кастрюле довела до кипения воду, посолила и закинула вариться 1/2 стакана гречки на 10 минут. В это время на сковороде…

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, залила кипятком...

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, сняла мякоть с кости и порезала, а бульон процедила...

Сварила бульон на курином окорочке, окорочок достала, немного охладила, сняла мясо с костей и порезала. В другой кастрюле...

Вчера на крупном курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...