Пенне с мини-кальмарчиками с сливочном соусе

  • Осокина Ирина
  • 02.12.13
  • Просмотров: 946
Пенне с мини-кальмарчиками с сливочном соусе
  • Пенне с мини-кальмарчиками с сливочном соусе

    В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 тоненьких стебля порея кольцами, добавила большую горсть красных и жёлтых сладких мини-перцев кольцами, через пару минут - 0,5 кг размороженных мини-кальмарчиков, посолила, поперчила, Буквально через минуту залила 250 мл жирных сливок, довела до кипения, добавила 1 ст.л. розового перца, отваренные пенне (их ещё называют "перья" ) , промешала, прогрела пару минут и сразу подала. Как же вкусно получилось - нежно, сливочно, ароматно! Супруг ещё посмеялся, что готовые кальмарчики по размеру как арахис)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018