Паста с лососем и икрой

  • Осокина Ирина
  • 20.01.15
  • Просмотров: 931
Паста с лососем и икрой
  • Паста с лососем и икрой

    В большом сотейнике на оливковом масле обжарила раздавленный зубчик чеснока, достала его, закинула 2 луковицы 1/4-кольцами, обжарила до мягкости вместе 1 ч.л. сушеного тимьяна, добавила 100 мл сухого белого вина, выпарила, влила 0,5 л 10%-ных сливок, довела до кипения, посолила, поперчила, добавила 200 г подкопчённой сёмги брусочком, через минуту полила соком половины лимона, вмешала отварные "спиральки", сняла с огня, добавила 2 ст.л. красной икры, аккуратно промешала и сразу подала, посыпав лимонной цедрой. Вкуснятина необыкновенная)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2017