Ленивый пирог с рыбой и капустой

  • Осокина Ирина
  • 11.03.19
  • Просмотров: 399
Ленивый пирог с рыбой и капустой
  • Ленивый пирог с рыбой и капустой

    Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе трески и 1/4 кочана капусты, добавила 1 ч.л. смеси пряностей для рыбы, горсть рубленного укропа и промешала. В миске взбила 3 яйца, добавила 1,5 стакана сметаны, посолила, промешала хорошенько, добавила 10 ст.л. просеянной муки и вымешала довольно густое тесто, добавила рыбно-капустный фарш, промешала всё, вылила смесь в смазанную маслом форму, посыпала кунжутом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут. Очень вкусно и сочно)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2019