Национальные кухни

Фасоль с бараньим фаршем в ткемали

Фасоль с бараньим фаршем в ткемали

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 350 г бараньего фарша, обжарила, добавила 500 г стручковой фасоли...
Форель в средиземноморском стиле

Форель в средиземноморском стиле

Тушку речной форели (грамм на 400 - 500) выпотрошила, почистила, обсушила, слегка натёрла солью, сбрызнула изнутри...

Фунчоза

Фунчоза "Остатки сладки"

Со вчера осталось 300 г запечённой свиной корейки, порезала её соломкой. Соломкой же порезала по 1/2 красного...
Фунчоза с маринованным тофу в китайском стиле

Фунчоза с маринованным тофу в китайском стиле

тофу порезала кубиком и замариновала в соевом соусе на полчаса. В это время порезала мелким кубиком 1 зелёный перец...

Харчо на бараньей грудинке

Харчо на бараньей грудинке

600 г бараньей грудинки на косточке порезала по косточкам и обжарила в кастрюле на 70 г распущенного топлёного...
Харчо на куриных грудках

Харчо на куриных грудках

4 филе куриных грудок порезала крупным кубиком, положила в кастрюлю, залила холодной водой, довела до кипения. В это время...
Харчо с бараниной

Харчо с бараниной

Рецепт в моей семье очень давно, я его немного упростила в угоду своей лени, но и так харчо получается очень вкусным...
Хек по-средиземноморски

Хек по-средиземноморски

800 г филе хека на коже разморозила, порезала на средние кусочки, сбрызнула лимонным соком, посыпала пряностями...
Цыплята тапака

Цыплята тапака

И именно таПака (от названия специальной сковороды, на которой готовится это блюдо) Конечно, у нас не найти...
Шейка во вьетнамском стиле

Шейка во вьетнамском стиле

Шурпа по-быстрому

Шурпа по-быстрому

Вчера отварила 3 отруба шейки барашка (около 1 кг). Сегодня сняла с бульона лишний жир, процедила, обобрала мясо...

Щука по-аравийски

Щука по-аравийски

<<  22 23 24 25 26 [2728  >>  

© Осокина Ирина 2013-2019