Мангал гриль коптильня

В 4 кг свинины довольно крупными кусками добавила 4 рубленные луковицы, посолила и поперчила по вкусу, пожамкала...

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. перечной…

800 г свиного карбонада разрезала на стейки толщиной около 2 см и хорошенько отбила. В контейнере смешала 200 г ткемали…

В контейнере смешала 100 мл светлого пива, 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. жидкого мёда и 2 измельчённых зубчика чеснока…

Для маринада в миску влила 3 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, добавила горсть резаной мяты и 1 ч.л. сушеного орегано, посолила…

В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. арахисовой пасты, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. яблочного уксуса и хорошую щепоть…

В миске смешала 150 г натурального йогурта, 3 рубленных зубчика чеснока, 1 ст.л. сухой аджики и соль по вкусу...

4 кг свиного окорока порезала довольно крупно и замариновала на ночь с добавлением 1 лимона ломтиком, пары помидорок...

Для маринада смешала 1 стакан светлого пива, 1 стакан сметаны, 5 измельчённых зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу и...

За маринад отдельное спасибо моей подруге Леночке из Железнодорожного. Очень сочное и невероятно вкусное мясо получается.

В миску влила 3 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. яблочного уксуса, добавила пакетик готового пряного маринада для мяса от "Камис" и…

3 тушки сельди разморозила, выпотрошила, промыла, натёрла солью изнутри и снаружи и убрала в контейнер на ночь, чтобы...

Для маринада смешала 5 ст.л. оливкового масла 5 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. измельчённого корня…

В миску влила 100 мл гранатового сока, выжала сок 1/3 лимона, добавила пару резаных кружочков лимона, посолила, промешала и…

Для маринада смешала 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л...

В миске смешала 250 мл сухого белого вина, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1/2 ч.л. куркумы, соль и молотый перец по вкусу…

В чашу блендера сложила 1 резаную луковицу, 1 ст.л. с верхом сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу...

2 кг стейков сёмги замариновала в смеси 300 мл сухого белого вина, соли, перца, 3 зубчика рубленного чеснока и 3 см...

В пакет влила 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л.…

Стейки сёмги натёрла солью и смесью сушеных прованских травок, сбрызнула лимонным соком и…

Разморозила 6 стейков трески. Для маринада смешала сок 1/2 лимона, 1 ст.л. зернистой горчицы, по 1 ч.л. сушеной петрушки...

В чашу блендера сложила 1 резаную луковицу, вбила яйцо, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. лимонного сока и…

Накануне жарили на мангале мяско, колбаски, купаты и остались не съеденными 3 мюнхенские колбаски. Сегодня…