Весенний зелёный супчик

  • Осокина Ирина
  • 20.05.14
  • Просмотров: 1752
Весенний зелёный супчик
  • Весенний зелёный супчик

    Варила на салат мясо, а на бульоне решила сварить супчик: в кипящий бульон закинула 1/2 стакана бурого риса, посолила, варила 20 минут, добавила большую горсть резаного душистого лука, через минуту 2 большие горсти резаных листьев молодой крапивы, через 3 минуты добавила горсть резаного щавеля, через минуту сняла с огня. Подавала с порезанными яйцами, желающим заправляла сметанкой)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

дикий лук, крапива, рис, щавель, яйцо

© Осокина Ирина 2013-2018