Суп-пюре из огурцов

Суп-пюре из огурцов
  • Суп-пюре из огурцов

    300 г коктейльных креветок обжарила в оливковом масле с добавлением 3 зубчиков давленного чеснока. 8 огурцов очистила, порезала поперёк крупно, отварила в подсоленной воде 5 минут после закипания, переложила в блендер, влила 300 мл 23%-ных сливок, пробила в пюре, перелила в кастрюлю, довела почти до кипения. Подала суп с креветками, посыпав сладкой паприкой. Очень нежный супчик, и, кстати, получился весьма сытным

    Приятного аппетита

04 сентября 2013
1834

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет