Летняя кухня

Спагетти со сметанным соусом

Спагетти со сметанным соусом

В сотейнике на оливковом масле обжарила 5 резанных луковиц-шалот, добавила большой пучок резанной черемши...

Суп с белыми грибами и перловкой

Суп с белыми грибами и перловкой

Супруг очень уважает перловочку, поэтому я периодически готовлю с ней супчики. 1 стакан перловки...

Суп с зеленью

Суп с зеленью

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, сняла мясо с костей и порезала, а бульон процедила...
Суп с лисичками

Суп с лисичками

В сковороде на растительном масле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила рубленные лисички (объёмом больше литра) , посолила...
Суп-пюре из огурцов

Суп-пюре из огурцов

300 г коктейльных креветок обжарила в оливковом масле с добавлением 3 зубчиков давленного чеснока. 8 огурцов очистила, порезала
Творожно-смородиновое суфле

Творожно-смородиновое суфле

Разбила смородину в пюре погружным блендером (получилось 3 стакана) , добавила 1 стакан сахара, 5 ст.л. с верхом манки...

Творожное мороженое с черникой

Творожное мороженое с черникой

В миску сложила 200 г мягкого творога, 1 стакан черники и 2 ст.л. коричневого сахара, пробила погружным блендером...
Творожный десерт с клубникой - 2

Творожный десерт с клубникой - 2

В чашу блендера сложила 200 г творога, 2/3 стакана сметаны и 3 ст.л. коричневого сахара, пробила хорошенько до однородности...
Творожный десерт с черникой

Творожный десерт с черникой

В миске смешала 400 г мягкого творога, 1 банан кусочками, 3 ст.л. коричневого сахара и 1/2 стакана сметаны, пробила всё...
Тёплая закуска из переросших огурцов

Тёплая закуска из переросших огурцов

И опять я немного "упустила" огурцы и нашла 7 переросших экземпляров) Ну не выбрасывать же! Решила запечь...
Тёплый салат

Тёплый салат

Пропорции на 1 порцию) В тарелку с бортиками уложила слоями: резаные малосольные огурцы, резаный зелёный лук...
Тёплый салат из картофельной мелочи

Тёплый салат из картофельной мелочи

Выкопали картошку, естественно образовалось N-ное количество мелочи) Салатик получился такой: Около 0,6 - 0,7 кг...
<<  13 14 15 16 17 [1819 20 21  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018