Томатный суп с яйцами

Томатный суп с яйцами
  • Томатный суп с яйцами

    Вчера сварила бульон на курином окорочке, сегодня достала окорочок, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон процедила и довела до кипения. В другой кастрюле обжарила рубленную луковицу, добавила 1 банку консервированных очищенных резаных помидора, протушила минуты 3, залила кипящим бульоном, посолила, добавила 200 г резаных шампиньонов, варила 5 минут, вернула курицу, поперчила, вбила по очереди 2 яйца, сразу размешивая венчиком, добавила горсть резаной петрушки, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Не фотогеничный, но ооочень вкусный супчик)

    Приятного аппетита

19 мая 2018
1661

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет