Куриные бёдрышки в сырном кляре

Куриные бёдрышки в сырном кляре
  • Куриные бёдрышки в сырном кляре

    800 г филе куриных бёдрышек без кожи посолила и поперчила с обеих сторон и отставила в сторону помариноваться. В это время для кляра взбила 3 яйца, добавила 4 ст.л. сметаны, снова взбила, добавила 1 ч.л. сушеной паприки, 1 ст.л. хмели-сунели, 3 ст.л. муки, снова подвзбила, добавила 150 г тёртого на мелкой терке сыра и хорошенько вымешала. Бёдрышки обмакивала в кляр, обжаривала до золотистости на сковороде с обеих сторон, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут. Сочнейшая, нежнейшая курочка в ароматном сырном кляре ооочень порадовала)

    Приятного аппетита

23 октября 2015
3096

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет