Кура

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе куриной грудки, добавила 150 г мягкого творога, 100 г раскрошенной брынзы и горсть…

Смешала 600 г куриного фарша, 250 г рикотты, 1 ч.л. пряностей для курицы, большую горсть рубленной петрушкии, соль и...

обильно нафаршировала подготовленной массой, выложила в форму на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов…

Через мясорубку пропустила 300 г филе грудки индейки, 1 филе куриной грудки, 2 крупные морковки и луковицу, посолила…

Увидела сегодня в магазине недорогие перчики свежего урожая и решила порадовать супруга - уж очень он у меня любит...

У перцев вырезала плодоножки, убрала перегородки и залила кипятком на 5 минут, затем кипяток слила, а перцы охладила…

Фаршировала сегодня супругу перцы, осталась начинка, для которой я смешала 0,5 кг куриного фарша, 1 рубленную...

Отварила в подсоленной воде почти до готовности 1 стакан риса. В миске смешала цедру 1 апельсина, 300 мл апельсинового...

800 г филе куриной грудки порезала средними кусочками, посолила, добавила смесь пряностей для птицы, промешала, выложила…

Пропустила через мясорубку 600 г филе грудки индейки, 300 г филе куриной грудки и 2 луковицы, добавила 2 измельчённых…

В миску сложила 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки кубиком, 4 свежих огурчика кубиком, 2 горсти…

Порезала кубиком 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки и 3 свежих огурца, добавила натёртый на крупной тёрке редис…

Порезала кубиком 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки, десяток редисок и 2 крупных огурца, добавила большую горсть…

В миске смешала 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки кубиком, 2 свежих огурца кубиком, 3 отварных яйца кубиком…

Тушку цыплёнка (на 1 кг) натёрла изнутри и снаружи солью и перцем, присыпала сушеным чесноком. Лист лаваша смазала...

Тушку домашнего цыплёнка на 1,2 кг разрезала вдоль по грудине, распластала, натёрла смесью 2 зубчиков измельчённого...

У двух цыплят вырезала позвоночники, зачистила, распластала, придавив грудину, натёрла солью, обмазала перечной аджикой…

Вчера 2 цыплят-корнишонов разрезала вдоль пополам, обсыпала солью и сушеным чесноком и убрала в холодильник. Сегодня...

Натёрла на мелкой тёрке 4 зубчика чеснока, добавила 1 ч.л. сушеного базилика, 1 ч.л. соли, молотый перец и размешала…

В чашу блендера сложила зубчики 1 головки очищенного чеснока, добавила 1 ст.л. соли и 1/3 стакана оливкового масла...

3 луковицы пробила в блендере в кашицу, добавила к 1 кг филе куриной грудки седнекрупными кусочками, промешала и оставила…

Для маринада смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 дес.л. коричневого сахара, 1/2 ч.л. сушеного чеснока...

В миске смешала 4 ст.л. сметаны, 1 ст.л. томатного пюре, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль и перец по вкусу…