Овсянка с яичницей

В кастрюле довела до кипения смесь 1 стакана молока и 2 стаканов воды, посолила, добавила щепоть сахара, всыпала 1,5 стакана овсяных хлопьев с отрубями, варила 5 минут, накрыла крышкой, сняла с огня настояла 5 минут. В это время пожарила яичницу с непрожаренным желтком. Овсянку разложила по тарелкам, поверх уложила по кусочку сливочного масла, на каждую тарелку с кашей уложила по яичнице и подала. Вкуснотищааа)

Приятного аппетита