Гречнево-печёночная запеканка

  • Осокина Ирина
  • 18.01.14
  • Просмотров: 1851
Гречнево-печёночная запеканка
Гречнево-печёночная запеканка
  • Гречнево-печёночная запеканка

    Отварила 250 г гречки и 0,7 кг говяжьей печени, печень охладила и пропустила через мясорубку, вбила 4 яйца, смешала с гречкой, 2-мя обжаренными рубленными луковицами, 200 г сметаны, промешала всё хорошенько, выложила в смазанную маслом форму, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, посыпала тёртым на средней тёрке сыром и вернула в духовку ещё на 5 - 7 минут и подала. Так просто и так вкусно, а главное - мой сын официально не любит ни печень, ни гречку, но запеканку эту поедал и прихваливал)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

говяжья печень, гречка, лук, сметана, сыр, яйцо

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018