Запечённая цветная капуста

1 средний кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, отварила в подсоленной воде до полуготовности, откинула и охладила, выложила в смазанную маслом форму, посыпала 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, поверх посыпала двумя горстями рубленных грецких орехов, полила подсоленной взбитой смесью 3 яиц и 60 мл молока и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Вкуснейшая, нежнейшая капустка под хрустящей орехово-сырной корочкой ооочень порадовала)

Приятного аппетита