Кабачки и баклажаны

Запечённые свиные языки - 2

Запечённые свиные языки - 2

Отваренные с пряностями языки (3 шт.) порезала поперёк ломтиком толщиной около 1 см и на час замариновала в смеси...

Запечённые языки с кабачками

Запечённые языки с кабачками

2 отваренных с пряностями свиных языка порезала поперёк ломтиком толщиной 5-7 мм, таким же ломтиком порезала...

Запечённые яйца в кабачках

Запечённые яйца в кабачках

Очистила половину большого кабачка, разрезала поперёк на 4 части, ложкой вынула семена, оставляя донышко, чтобы...
Запечённый омлет с кабачком

Запечённый омлет с кабачком

1 очищенный молодой кабачок порезала кубиком, присолила и оставила на 15 минут, чтобы ушла лишняя влага. В миске взбила...
Запечённый язык с баклажанами

Запечённый язык с баклажанами

Вчера отварила с пряностями и солью 1 говяжий язык, сегодня порезала ломтиком толщиной 0,5 см поперёк. 1 баклажан очистила, нарезала кружочком...

Индейка с овощами - 6

Индейка с овощами - 6

700 г филе индейки порезала средним кубиком, добавила 300 г шляпок шампиньонов четвертинками, 3 очищенных баклажана...

Кабачки в сметане

Кабачки в сметане

>Очень люблю это блюдо с детства: в сотейнике обжарила 2 луковицы кубиком и 2 тёртые морковки, добавила кабачок...
Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные

У меня осталась начинка от картофеля, для которой я обжаривала в сотейнике 2 рубленные луковицы, 500 г говяжьего фарша...
Кабачковая а-ля лазанья

Кабачковая а-ля лазанья

2 молодых кабачка очистила и нарезала вдоль тонкими пластинами с помощью тёрки-мандолины. В 0,5 кг говяжьего фарша...

Кабачково-гречневая запеканка

Кабачково-гречневая запеканка

натёрла 1/2 крупного кабачка, немного отжала лишнюю влагу, посолила, добавила около стакана отварной гречки...

Кабачково-гречневая запеканка - 2

Кабачково-гречневая запеканка - 2

Отварила 1 стакан гречки и охладила. 200 г варёно-копчёной грудинки брусочком обжарила вместе с 2 луковицами 1/4-кольцами...
Кабачково-сырный суп-пюре с рыжиками

Кабачково-сырный суп-пюре с рыжиками

В кастрюле обжарила на оливковом масле 2 рубленные луковицы, добавила 2 ст.л. сушеной петрушки, через пару минут...
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018