Кабачки и баклажаны

Домашняя гриль-вечеринка

Домашняя гриль-вечеринка

Хочется уже всякого на гриле, а погода пока не позволяет, но мы не привыкли отступать) Достала домашний электрический...
Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажанов

2 баклажана очистила, порезала кубиком, сложила в дуршлаг, посолила и оставила на 10 минут, затем промыла холодной...
Закусочные бутербродики из баклажанов

Закусочные бутербродики из баклажанов

2 молодых баклажанчика очистила, порезала кольцами 1 см толщиной, присолила, оставила ненадолго, немного отжала...
Закусочные рулетики из кабачка

Закусочные рулетики из кабачка

Весна. Хочу то не знаю что. А эта закусочка меня помирила с самой собой: молодой кабачок порезала овощечисткой вдоль на...

Закусочные цуккини

Закусочные цуккини

2 молоденьких кабачка цуккини нарезала на кружочки толщиной 1 см, посолила, промешала и оставила на 20 минут, чтобы стекла...
Запеканка из кабачка с орехами

Запеканка из кабачка с орехами

Потёрла на крупной тёрке кабачок, отжала лишнюю влагу, вбила 3 яйца, посолила, промешала, добавила...

Запеканка из кабачка с сулугуни

Запеканка из кабачка с сулугуни

Потёрла на крупной тёрке 1 очищенный кабачок (последний от прошлогоднего урожая) весом около 700 г, вбила 2 яйца...
Запеканка с кабачком и копчёными колбасками

Запеканка с кабачком и копчёными колбасками

Что-то давно я не готовила запеканок, это, наверное, потому, что летом их не очень и хочется, а вот теперь повеяло...
Запеканка с молодыми кабачками

Запеканка с молодыми кабачками

Обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 1 молодой кабачок брусочком, посолила, поперчила, немного охладила. Взбила 3 яйца с солью...

Запеканки из курицы с овощами

Запеканки из курицы с овощами

Отварила 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи, охладила и порезала. В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила...
Запечённая индейка с овощами

Запечённая индейка с овощами

700 г филе грудки индейки крупными кусочками посолила, обильно обсыпала сушеной смесью прованских трав и оставила...
Запечённая курица с кабачками

Запечённая курица с кабачками

Вчера в миске смешала 1 стакан натурального йогурта, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. столовой горчицы, посолила и поперчила...
<<  1 [23 4 5 6  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018