Блюда из грибов

Грибница

Грибница

В кипящую воду закинула 6 крупных шляпок белых грибов кубиком, варила минут 10, добавила 4 картофелины ломтиком...

Грибной гуляш с запечённым картофелем

Грибной гуляш с запечённым картофелем

В сотейнике растопила 70 г солёного сала кубиком, обжарила в нём 1 рубленную луковицу, добавила 500 г рубленных...
Грибной суп

Грибной суп

Пошли маслята, захотелось грибного супчика и получилось вот что: в кастрюле на смеси растительного и сливочного…
Грибной суп на мясном бульоне

Грибной суп на мясном бульоне

В кастрюле обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 0,5 кг резаных шляпок...

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку с 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, добавила 3 горсти резаных…
Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

В кастрюле на топлёном масле обжарила 2 рубленые луковицы, влила кипяток, добавила 2 резаные картофелины, довела до…
Грибные щи на мясном бульоне

Грибные щи на мясном бульоне

Варила мясо на салаты, остался очень приличный бульон, решила сварить на нём щи: приличную горсть сушеных лесных...
Грибы-гриль

Грибы-гриль

Крупные шляпки подберёзовиков почистила, промыла, обсушила, натёрла с обеих сторон чесночной солью, смазала...
Грузди со сметаной

Грузди со сметаной

Сегодня открыла холодильник и взгляд сам притянулся к баночке с солёными груздями. Ну я и не удержалась) Порезала...
Грузди соленые горячим способом

Грузди соленые горячим способом

Грузди вымочила двое суток в холодной воде, воду меняла 4 - 5 раз в день, хорошо промыла, отрезала ножки (не использую...
Грузди соленые холодным способом

Грузди соленые холодным способом

На двое суток замочила в холодной воде грузди, периодически меняя воду.Промыла, срезала ножки. Дно кастрюли выстелила...
Груздянка

Груздянка

Груздей набрали немного - небольшое ведёрко, литра 3, поэтому замутить засолку стало лениво, получилось любимое блюдо...
Груздянка с мясом

Груздянка с мясом

Вчера на мясной косточке сварила бульон, сегодня достала косточку, обобрала мясо и порезала, а бульон процедила...
Гуляш из солёных груздей

Гуляш из солёных груздей

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 0,5-литровую баночку...
Гуляш с белыми грибами

Гуляш с белыми грибами

В большом сотейнике в небольшом количестве растительного масла распустила 50 г копчёного шпика кубиком...

Драники с груздями и сыром

Драники с груздями и сыром

Натёрла на крупной тёрке 7 шляпок солёных груздей, 6 картофелин, 1 крупную луковицу и 150 г сыра, вбила 1 яйцо, посолила...
Драники с солёными груздями

Драники с солёными груздями

Натёрла на крупной тёрке 3 картофелины, добавила 1/2 стакана рубленных солёных груздей, 100 г тёртого на средней тёрке...
Жареная вырезка с белыми грибами

Жареная вырезка с белыми грибами

В одной сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 крупные шляпки и 6 крупных ножек белых грибов с...
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет