Блюда из грибов

Фаршированная скумбрия

Фаршированная скумбрия

Разрезала 2 размороженные тушки скумбрии с головой вдоль хребта, удалила спинные плавники, вырезала ножницами хребты...
Фаршированные портобелло

Фаршированные портобелло

Для начинки порезала мелким кубиком около 100 г ветчины и около 100 г адыгейского сыра, добавила 1 измельчённый з чеснока, горсть...

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Порезала мелким кубиком 150 г ветчины и 100 г подкопчённого сыра, добавила горсть рубленного зелёного лука и промешала...
Фаршированные шампиньоны - 2

Фаршированные шампиньоны - 2

У 8 крупных шампиньонов удалила ножки, сняла "юбочку" и выбрала ложкой перепонки. Ножки порезала мелко и обжарила с...
Фаршированные шампиньоны - 3

Фаршированные шампиньоны - 3

6 крупных шляпок шампиньонов очистила, удалила ножки и ложечкой вычистила перепонки, затем обжарила с обеих сторон...
Фаршированные шампиньоны - 4

Фаршированные шампиньоны - 4

Обжарила 300 г фарша индейки с большой горстью резаного чесночного пера, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. сметаны...
Фаршированные шампиньоны - 5

Фаршированные шампиньоны - 5

Смешала 200 г говяжьего фарша, 100 г тёртого на крупной тёрке сервелата, 100 г тёртого на средней тёрке сулугуни...
Фаршированные шампиньоны - 6

Фаршированные шампиньоны - 6

7 шляпок крупных шампиньонов очистила, ложкой вычистила перепонки. 6 полосок бекона порезала и обжарила до...
Фаршированные шампиньоны - 7

Фаршированные шампиньоны - 7

У 8 крупных шляпок шампиньонов удалила ножки (они пошли в другое блюдо) и сняла кожу, ложкой вынула перегородки...
Фаршированные шампиньоны - 8

Фаршированные шампиньоны - 8

У 7 крупных шампиньонов удалила ножки, шляпки почистила и чайной ложкой убрала перепонки. Для начинки порезала кубиком...
Фритатта с лисичками

Фритатта с лисичками

...притомила 4 зубчика чеснока ломтиком, добавила огонь и положила лисички, , обжарила до появления жидкости...

Фритатта с фаршем и грибами

Фритатта с фаршем и грибами

Обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 450 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, посолив, поперчив и добавив...
<<  16 17 18 19 20 [2122  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018