Мясо (говядина)

Суп с пшеном и маринованными грибами

Суп с пшеном и маринованными грибами

Вчера на мясной косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с кости и порезала кубиком...
Сытный завтрак

Сытный завтрак

Дел сегодня уйма, а времени мало, поэтому завтрак быстрый и сытный: подвзбила со щепотью соли 2 яйца, вмешала горсть...
Сытный суп

Сытный суп

Мясистый говяжий масол варила в течение 3 часов, достала, сняла мясо с кости и порезала, бульон процедила...
Татарско-русская шурпа

Татарско-русская шурпа

Мы в отпуске встретились с прекрасной семейной парой - Алексей и Зульфия, он русский, она татарка. Такой прекрасный тандем...
Телятина в горчице

Телятина в горчице

Телятина по китайским мотивам

Телятина по китайским мотивам

Телятина с фасолью по-абхазски

Телятина с фасолью по-абхазски

На ночь замочила 500 г фасоли, сегодня переложила фасоль в казан, сверху уложила довольно крупные куски...

Телятина томленая в квасе

Телятина томленая в квасе

В большом сотейнике обжарила 3 рубленные луковицы и 3 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила килограмм...

Теплый салат в арабском стиле

Теплый салат в арабском стиле

Обжарила тонкие пластики 300 г говядины, присолила, добавила 1 ч.л. перечной аджики, залила 200 мл 20%-ных сливок...
Томатный суп с мясом и грибами

Томатный суп с мясом и грибами

Вчера на мясистой говяжьей кости сварила бульон, сегодня обобрала мясо с костей и процедила бульон. В другой кастрюле...
Томлёные говяжьи рёбра

Томлёные говяжьи рёбра

Зачистила и нарезала по ребру 1 кг говяжьих рёбер. В сотейнике обжарила до золотистости 2 луковицы крупными 1/4-кольцами...
Томлёные щи

Томлёные щи

С вечера на говяжьей грудинке сварила бульон, сегодня сняла с бульона жир, процедила, мясо....

<<  9 10 11 12 13 [1415 16  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018