Мясо (говядина)

600 г говядины крупным кубиком обжарила в казане до золотистой корочки, добавила 2 рубленные луковицы и палочку...

600 г говяжьих рёбер разрезала по ребру, посолила, поперчила, обжарила в один слой в сотейнике с обеих сторон до румяности, переложила в миску…

0,5 кг говядины порезала небольшим кубиком, обтушила в казанчике на растительном масле до выпаривания жидкости...

700 г говяжьей мякоти порезала средними кусочками и обжарила до румяности со всех сторон, залила кипятком, чтобы покрыло...

Вчера на говяжьей кости сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с кости и порезала, бульон...

Порезала кубиком 200 г отваренной с пряностями говядины, 1 огурец, 3 толстые части от листьев китайской капусты, 5 редисок...

Вчера на мясной говяжьей косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с костей, бульон...

На мясистой говяжьей косточке сварила бульон, достала кость, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой...

На мясистой говяжьей косточке сварила бульон, достала кость, обобрала и порезала мяско, а бульон процедила. В другой кастрюле…

В говяжьей косточке сварила бульон, достала кость, обобрала мясо и порезала. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу…

Вчера на мясистой говяжьей косточке сварила бульон, сегодня сняла с него лишний жир, достала кость, обобрала с неё...

в чашу блендера сложила 2 небольшие луковицы, 3 зубчика чеснока, кусочек (3 см) имбиря, кусочек перца чили, пучок кинзы...

2 куска говяжьей вырезки по 300 г каждый обжарила на сухой горячей сковороде до румяности со всех сторон, добавила кусочек…

0,5 кг подмороженной говяжьей вырезки нарезала на ломтики толщиной 0,5 см и оставила размораживаться. В это время...

0,5 кг говяжьей вырезки нарезала тонкими ломтиками поперёк волокон и отбила. На край каждого ломтика мяса уложила...

Половину стебля порея порезала полукольцами, добавила десяток помидорок-черри четвертинками, горсть резаного шпината...

Порезала брусочком 250 г отварной с пряностями говядины, на корейской тёрке потёрла 1 морковку и грамм 200 дайкона, порезала...

200 г говядины одним куском обжарила "медиум", охладила порезала брусочком, добавила 1 тёртую на крупной тёрке сырую свеклу...

Ещё один быстрый салатик к обеду) Порезала соломкой 1 огурец и 5 редисок, разобрала на волокна кусочек отварной говядины...

2 огурца нарезала длинненькими брусочками, убирая семена, сложила в сито, посолила и оставила на 15 минут, затем слегка…

Из быстрых салатиков к обеду: к 200 г помидорок черри 1/4-ками добавила пару пластиков отварной говядины кубиком, немного...

2 небольшие красные луковицы порезала соломкой вдоль, посолила, слегка пожамкала, сбрызнула лимонным соком...

Порезала кубиком 150 г отварной говядины, 2 свежих огурца и 3 отварных яйца, добавила хорошую горсть рубленных грецких…