Тыквенно-морковный гарнир

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 5 морковок на крупной тёрке и 0,5 кг тыквы на крупной тёрке, протушила до мягкости на небольшом огне под крышкой минут 15, посолила, поперчила, добавила буквально 50 мл сливок, промешала, сняла с огня, немного настояла и подала. Прекрасный гарнир в мясу, птице, да и просто сам по себе хорОш и вкусен)

Приятного аппетита