Гарниры

В сотейнике на оливковом масле обжарила до мягкости 2 рубленные луковицы шалот, влила 50 мл сухого белого вина и…

Для гарнира в сотейнике на оливковом масле обжарила 1 резаный стебель порея, влила 100 мл сухого белого вина, выпарила…

В ковшике смешала 3 ст.л. с верхом томатного пюре и 2 ст.л. с верхом сметаны, довела до кипения, добавила...

В ковшике довела до кипения 100 мл 10%-ных сливок, добавила 2 ст.л. сухого белого вина, снова довела до кипения...

Распустила в сотейнике 1 дес.л. топлёного масла, добавила 1 ч.л. с верхом просеянной муки, обжарила до появления орехового аромата, влила 150 мл сливок…

В чашу блендера сложила 250 г творога, 5 ст.л. сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока, горсть грецких орехов и горсть...

В миску сложила 1 мелко рубленную луковицу шалот, добавила 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л.…

В миску сложила большой пучок резаной черемши, добавила 400 г томатного пюре и 1 стакан сметаны, посолила, пробила...

В миску сложила содержимое 1 банки тунца, 1 ст.л. каперсов, добавила около 70 мл сухого белого вина и пробила всё до…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/2-кольцами, добавила 6 маринованных огурчиков брусочком, обтушила, добавила…

В сотейнике обжарила на растительном масле 3 рубленные луковицы, добавила 0,5-литровую банку отжатой квашеной...

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 5 морковок на крупной тёрке и 0,5 кг тыквы на крупной тёрке...

В сотейник с разогретым оливковым маслом закинула 400 г замороженной резаной стручковой фасоли, промешала, добавила 1 красный сладкий…

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, крупные порезала на порционные кусочки, небольшие оставила...

Отварила 1 кг картофеля вместе с четырьмя очищенными и резаными свеколками до готовности, посолила, добавила...

Порезала большой пучок черемши, посолила, добавила 2/3 стакана сметаны, разбила погружным блендером, добавила 1 тёртый...

В чашу блендера сложила большую горсть кешью, пробила, добавила большущую горсть черемши, 2 ст.л. лимонного сока...

200 г кураги замочила в кипятке на 10 минут. В это время в миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. лимонного...

В миске смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1,2 ч.л. паприки и соль по вкусу, подвзбила и замариновала…

Отваренный с пряностями и очищенный говяжий язык порезала на крупные кубики, обсыпала сушеными ароматными травками...

молоденькую картошечку помыла, уложила неплотно в сотейник, залила кипятком на 2/3 высоты, посолила, довела до кипения…