Запечённая форель в рукаве

1 небольшую форель (на 600 г) почистила, выпотрошила, натёрла солью и смесью пряностей для рыбы, смазала оливковым маслом и убрала в рукав для запекания, внутрь брюшка наложила ломтики апельсина, завязала пакет и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, за 5 минут до готовности пакет разрезала для зарумянивания рыбки. Как же это было вкусно! Если поливать мякоть форельки запечённым апельсином, то язык проглотить можно)

Приятного аппетита