Запечённая рыба-меч

В миске смешала 1 мелко резаный красный сладкий перец, 1 ст.л. каперсов, 2 измельчённых зубчика чеснока, по 1/2 ч.л. сушеных майорана, петрушки и розмарина, 1 ст.л. лимонного сока и 2 ст.л. оливкового масла, погрузила туда 2 стейка рыбы меч, промешала и оставила мариноваться на час, переложила рыбу в форму, посолила, поперчила, поверх уложила оставшийся маринад и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут и сразу подала. Это ооочень вкусно)

Приятного аппетита