Закусочные канапе - 3

  • Осокина Ирина
  • 23.03.16
  • Просмотров: 466
Закусочные канапе - 3
  • Закусочные канапе

    Вчера засолила филе кижуча на коже - натёрла смесью соли и сахара в пропорции 2:1, завернула в льняное полотенце и убрала в холодильник. Сегодня сняла с рыбы кожу и нарезала на пластики. С ломтиков бородинского хлеба срезала корочки и порезала на квадратитки, смазала их творожным сыром, сверху поставила рулетики из кижуча и украсила кружочками оливок. Простая и вкусная закусочка получилась)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018