Блюда из рыбы

Фаршированные шампиньоны - 8

Фаршированные шампиньоны - 8

У 7 крупных шампиньонов удалила ножки, шляпки почистила и чайной ложкой убрала перепонки. Для начинки порезала кубиком...
Филе морского окуня в песто

Филе морского окуня в песто

Так устала и захотела вкусненького, что пришлось пойти на компромисс) 2 филе морского окуня на коже посолила...
Филе морского окуня в средиземноморском стиле

Филе морского окуня в средиземноморском стиле

Порезала небольшим кубиком по половине красного и жёлтого сладких перцев, также порезала 1 молоденький кабачок...

Филе рыбы в лаваше

Филе рыбы в лаваше

И опять хочу усовершенствовать своё любимое филе минтая) Итак, в миске вмешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л...
Филе судака в сырном кляре

Филе судака в сырном кляре

Разморозила 1 кг филе судака, порезала на порционные куски, присолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком...
Филе хека под морковно-сырной шубкой

Филе хека под морковно-сырной шубкой

800 г филе хека на коже разморозила в холодильнике, отжала лишнюю влагу, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком...
Форель в лаваше

Форель в лаваше

Тушку речной форели выпотрошила, почистила, обрезала хвост и плавники, посолила, поперчила, вложила в брюшко...
Форель в средиземноморском стиле

Форель в средиземноморском стиле

Тушку речной форели (грамм на 400 - 500) выпотрошила, почистила, обсушила, слегка натёрла солью, сбрызнула изнутри...

Форель под винно-сырным соусом

Форель под винно-сырным соусом

4 стейка форели замариновала на 20 минут в соусе "Терияки" и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. В это время отварила на гарнир булгур и приготовила...

Форель под сырным соусом с пюре

Форель под сырным соусом с пюре

Стейки озёрной форели посолила, поперчила, сбрызнула соком лайма, помариновала 15 минут и запекла на решётке в духовке, разогретой до 200 градусов...

Форель терияки

Форель терияки

700 г филе морской форели на коже нарезала "бабочками" (сперва режем ломтик филе до кожи, следующий ломтик отрезаем...

Фритатта с сёмгой и креветками

Фритатта с сёмгой и креветками

300 г филе сёмги порезала средними кубиками, закинула в подсоленный кипяток, оставила на 3 минуты, откинула и...
<<  35 36 37 38 39 [4041  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018