Блюда из рыбы

Жареный минтай

Жареный минтай

Вчера в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. кетчупа, погрузила в эту смесь порционные кусочки 0,5 кг филе...
Жареный морской окунь

Жареный морской окунь

2 тушки морского окуня без головы почистила, обрезала плавники, обсыпала чесночной солью, сбрызнула лимонным соком...
Жареный судак

Жареный судак

у судаков отрезала голову и хвостовую части (это пойдёт на уху) , а из остальной тушки нарезала стейки толщиной в 3 см...
Жареный хек с пикантным соусом

Жареный хек с пикантным соусом

800 г филе хека на коже разморозила, разрезала каждое филе поперёк пополам, посолила, поперчила, сбрызнула...
Желе с сельдью

Желе с сельдью "Тарендис"

...добавила к сметане, хорошо промешала, разложила по стаканчикам и убрала в холодильник на 3 часа...

Жульен из тунца с лисичками

Жульен из тунца с лисичками

С 1 баночки (185 г) салатного тунца в собственном соку слила жидкость. В сковороде обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами...

Закуска в тарталетках

Закуска в тарталетках

Порезала мелким кубиком грамм 50 - 70 малосольной сёмги, добавила горсть рубленного укропа, 1/2 измельчённой...
Закуска из сёмги

Закуска из сёмги

Потёрла на крупной тёрке 1 огурец, добавила горсть рубленного укропа, 1 ст.л. натурального йогурта и...

Закуска с копчёной треской

Закуска с копчёной треской

...и подала на подсушенных ломтиках зернового хлеба. Прекрасная закусочка и к пиву, и к белому вину, и к шампанскому. Проверено)

Закуска с сельдью и перепелиными яйцами

Закуска с сельдью и перепелиными яйцами

На кружочки отварной свеклы выложила кружочки лука-шалот, сверху кусочки слабосолёной сельди, веточки укропа и половинки...
Закусочная сёмга

Закусочная сёмга

300 г филе сёмги без шкуры порезала ломтиком, добавила 2 небольшие луковички полукольцами, посолила 1 ч.л. с верхом морской соли...

Закусочная сёмга - 3

Закусочная сёмга - 3

В миске смешала 1 луковицу короткой соломкой, 1 ч.л. морской соли, 1/2 ч.л. коричневого сахара и 1/2 ч.л. паприки, промешала...
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018