Блюда из рыбы

Жареная рыба с грейпфрутом

Жареная рыба с грейпфрутом

С грейпфрута срезала кожуру вместе с верхним слоем плёнок. 1 крупное филе камбалы без кожи разделила вдоль...
Жареная сёмга

Жареная сёмга

4 стейка сёмги замариновала в сухом белом вине на час, посолила, поперчила, выложила на раскалённую сковороду-гриль...
Жареная форель

Жареная форель

Тушку речной форели почистила, выпотрошила, посолила, поперчила, обжарила до готовности на оливковом масле, сняла...
Жареные подлещики

Жареные подлещики

Жареные стейки белого амура

Жареные стейки белого амура

Взяла 6 стейков белого амура толщиной в 2 см, промыла и обсушила бумажным полотенцем. Для панировки смешала...
Жареные чебаки

Жареные чебаки

Жареные чебаки - 2

Жареные чебаки - 2

Папа у меня увлечённый рыбак и сегодня снова угостил нас молоденькими чебачками. Это даже и рецептом-то назвать нельзя...

Жареный карп

Жареный карп

Сегодня мне перепАли 2 небольших только что выловленных карпика, сразу решила пожарить. Почистила и выпотрошила...
Жареный минтай

Жареный минтай

Вчера в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. кетчупа, погрузила в эту смесь порционные кусочки 0,5 кг филе...
Жареный морской окунь

Жареный морской окунь

2 тушки морского окуня без головы почистила, обрезала плавники, обсыпала чесночной солью, сбрызнула лимонным соком...
Жареный судак

Жареный судак

у судаков отрезала голову и хвостовую части (это пойдёт на уху) , а из остальной тушки нарезала стейки толщиной в 3 см...
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018