Блюда из рыбы

Жареная камбала в остро-сладкой глазури

Жареная камбала в остро-сладкой глазури

Разморозила 1 кг филе камбалы без кожи (2 крупных филе) и порезала порционно, обсушила бумажными полотенцами...
Жареная корюшка

Жареная корюшка

Давно хотела попробовать корюшку, уж больно её питерцы нахваливают. Сегодня приобрела симпатичные охлаждённые...
Жареная нототения

Жареная нототения

Сегодня в магазине наткнулась на охлаждённую нототению-икрянку без головы и хвоста, не удержалась, купила и порадовала...
Жареная рыба по-восточному

Жареная рыба по-восточному

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. кетчупа и 3 ст.л. кукурузного крахмала до однородности. Разморозила 3 филе...
Жареная рыба с грейпфрутом

Жареная рыба с грейпфрутом

С грейпфрута срезала кожуру вместе с верхним слоем плёнок. 1 крупное филе камбалы без кожи разделила вдоль...
Жареная рыба с соусом

Жареная рыба с соусом

Стейки сёмги посолила и поперчила с обеих сторон, смазала оливковым маслом и пожарила до готовности с обеих сторон на...
Жареная рыба-меч

Жареная рыба-меч

В сковороде-гриль разогрела оливковое масло до горячего состояния, уложила в неё 2 стейка рыбы меч и жарила 4 минуты...
Жареная рыбка

Жареная рыбка

В миске смешала 2 ст.л. сметаны, 2 ч.л. с верхом столовой горчицы, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль и перец по вкусу...
Жареная сёмга

Жареная сёмга

4 стейка сёмги замариновала в сухом белом вине на час, посолила, поперчила, выложила на раскалённую сковороду-гриль...
Жареная сёмга с черемшовым соусом

Жареная сёмга с черемшовым соусом

Стейки сёмги посолила и поперчила, оставила на 20 минут помариноваться и пожарила на сковороде-гриль. Пока...
Жареная сёмга-бабочка

Жареная сёмга-бабочка

Филе сёмги на коже разрезала на ломти толщиной 4 см, затем каждый надрезала вдоль до кожи и свернула пополам...
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

© Осокина Ирина 2013-2019