Фаршированные финики

Из фиников вырезала косточки, а в образовавшуюся полость уложила по брусочку "Горгонзоллы" (можно взять любой сыр с голубой плесенью) и вдавила по ядрышку миндаля, уложила финики в порционную сковородочку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут. Великолепная закусочка и в тёплом, и в холодном виде)

Приятного аппетита