Фаршируем все

Конверты из лаваша на мангале

Конверты из лаваша на мангале

Порезала соломкой грамм 250 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 100 г тёртого на крупной тёрке сыра...
Лаваш с мясной начинкой

Лаваш с мясной начинкой

В сотейнике обжарила 3 рубленные луковицы и 3 морковки мелким кубиком, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила всё...
Ленивые голубцы в лаваше

Ленивые голубцы в лаваше

Пропустила через мясорубку 0,6 кг свиной лопатки, затем отдельно пропустила через мясорубку 1/3 вилка капусты, 2 морковки...
Мясные

Мясные "ватрушки" с творогом

Смешала 250 г зернёного творога и 150 г плавленного сыра. Пропустила через мясорубку 1 кг свиной лопатки и 1 луковицу...
Пита с начинкой - 5

Пита с начинкой - 5

В магазине увидела довольно крупную питу почти 20 см в диаметре, купила парочку на пробу. Сегодня решила приготовить...
Сулугуни в виноградных листях

Сулугуни в виноградных листях

достала из банки 1 сверток листьев (их оказалось 12) , развернула, промыла, обсушила, в каждый лист завернула...

Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста

2 небольших кочанчика цветной капусты отварила в подсоленной воде в течение 10 минут, достала и охладила. В 400г говяжьего...
Фаршированное филе кеты

Фаршированное филе кеты

Фаршированные блины

Фаршированные блины

Для начинки потёрла на крупной тёрке 100 г сервелата, 100 г куриной ветчины и 100 г сыра, добавила 2 ст.л. сметаны...
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Сегодня в магазине наткнулась на недорогие, симпатичные молоденькие кабачки, не очень мелкие, не очень крупные...
Фаршированные конкильони

Фаршированные конкильони

Для начинки смешала 200 г мягкого творога, 2 измельчённых зубчика чеснока, 150 г тёртого на крупной тёрке сыра, 1/4 оранжевого...

Фаршированные конкильони - 3

Фаршированные конкильони - 3

В миске смешала 250 г рикотты, 200 г слабосоленой кеты кубиком, 2 стебля сельдерея кубиком, горсть резаного зелёного...
<<  1 2 [34 5 6  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018