Утка, гусь

Запечённые утиные окорочка - 4

Запечённые утиные окорочка - 4

Вчера в емкость влила около 800 мл воды, добавила 1 лаврик, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. яблочного уксуса и поперчила по вкусу...
Запечённые утиные окорочка - 5

Запечённые утиные окорочка - 5

Вчера смешала 3 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара и 1 ст.л. измельчённого розмарина, натёрла этой смесью 3 утиных...
Запечённые утиные окорочка - 6

Запечённые утиные окорочка - 6

Для маринада смешала 1 стакан натурального йогурта, 1 ст.л. с верхом измельчённого имбиря, 2 измельчённых зубчика...
Запечённые утиные окорочка - 7

Запечённые утиные окорочка - 7

Для маринада смешала 100 мл соевого соуса, 3 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока и щепоть перца чили...
Запечённые утиные окорочка и крылышки с ананасами

Запечённые утиные окорочка и крылышки с ананасами

2 утиных окорочка и 2 утиных крылышка посолила, поперчила, оставила помариноваться на 20 минут, выложила на устланный...
Запечённые утиные окорочка с айвой

Запечённые утиные окорочка с айвой

В ступку сложила по 1 ч.л. сушеного тимьяна и розмарина, соль и перец по вкусу, хорошенько растёрла пестиком...
Запечённые утиные окорочка с картошкой

Запечённые утиные окорочка с картошкой

3 утиных окорочка натёрла солью и перцем и оставила на 30 минут подмариноваться, уложила их в форму, обложила...
Запечённые утиные окорочка с морковью

Запечённые утиные окорочка с морковью

Для маринада смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. лимонного сока...
Коньячные утиные грудки

Коньячные утиные грудки

У 4 филе утиной грудки надсекла крест-накрест кожу, сложила в миску, посолила, поперчила, залила 80 г коньяка, промешала...
Лапша удон с уткой в китайском стиле

Лапша удон с уткой в китайском стиле

2 утиные грудки надсекла крест-накрест со стороны кожи, посолила и поперчила со стороны мяса и оставила на полчаса...
Ленивые голубцы из утки

Ленивые голубцы из утки

Пропустила через мясорубку 400 г утиного мяса, около 0,5 кг капусты и 2 луковицы, добавила 2 очищенных зелёных...
Лимонный суп на утке

Лимонный суп на утке

Вчера на костяке утки сварила бульон, сегодня достала кости, обобрала с них мясо. Бульон процедила, довела до кипения...
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018