Рагу из языка с овощами

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 200 г корневого сельдерея брусочком, обжарила минут 4 - 5, добавила 400 г замороженной круглой морковки (нет такой морковки - порежьте кубиком обычную), через пару минут 200 г стручковой фасоли, ещё через пару минут 300 г промытого консервированного нута (такой сорт гороха), через пару минут посолила, поперчила, добавила 400 г отварного говяжьего языка брусочком, прогрела всё под крышкой минут 5 - 7, залила 200 мл 10%-ных сливок, дотомила под крышкой ещё минут 7, немного настояла и подала. Вкусно, сытно, ароматно, быстро и просто)

Приятного аппетита