Блюда из фарша

Говяжьи тефтели с брокколи

Говяжьи тефтели с брокколи

В 0,5 кг говяжьего фарша вбила 2 яйца, добавила 2 горсти сухарей панко, 150 г густых кокосовых сливок, посолила, поперчила, промешала, подвзбила…
Голубцы в листьях ревеня

Голубцы в листьях ревеня

Пропустила через мясорубку 0,5 кг жирной свинины вместе с 2-мя зубчиками чеснока и 2-мя луковицами, добавила...
Голубцы в листьях ревеня - 2

Голубцы в листьях ревеня - 2

Пропустила через мясорубку 700 г жирной свинины и луковицу, добавила горсть резаных стеблей ревеня, посолила...
Голубцы в листьях ревеня - 3

Голубцы в листьях ревеня - 3

Молодые листья ревеня хорошенько промыла и отбила утолщения. В миске смешала 600 г куриного фарша и 1 стакан отварной...
Голубцы в листьях ревеня - 4

Голубцы в листьях ревеня - 4

Молодые листья ревеня хорошенько промыла, обсушила и аккуратно отбила утолщения. В 0,5 кг фарша из куриных грудок…
Голубцы в листьях ревеня - 5

Голубцы в листьях ревеня - 5

Смешала 400 г фарша из грудки индейки, 1 тёртую на средней тёрке морковку, 1 тёртую на крупной тёрке луковицу и 2/3 стакана…
Голубцы в листьях ревеня - 6

Голубцы в листьях ревеня - 6

И опять сезон ревеня, и опять голубцы) Несколько молоденьких листьев ревеня со стебля промыла, листья отрезала, аккуратно…
Голубцы в свекольных листьях

Голубцы в свекольных листьях

Крупные листья свекольной ботвы промыла, слегка отбила толстую часть стебля, ошпарила кипятком, свернула конвертики…
Голубцы в свекольных листьях - 2

Голубцы в свекольных листьях - 2

Убрали свеклу, набрала хороших листьев и решила приготовить в них голубцы: через мясорубку пропустила 400 г свиного...
Голубцы из листьев ревеня

Голубцы из листьев ревеня

Наконец-то подоспел молодой ревень, собрала небольшие (около 20 см в диаметре) листья, промыла и отбила утолщения…
Голубцы из листьев хрена

Голубцы из листьев хрена

В 400 г свино-говяжьего фарша добавила 1 рубленную луковку и 1 тёртую морковку, посолила, поперчила и хорошенько…
Голубцы из савойской капусты

Голубцы из савойской капусты

Листья савойской капусты отварила 5 минут в подсоленной воде, достала, охладила, толстые места отбила. Для фарша...
Голубцы наизнанку

Голубцы наизнанку

600 г говяжьего фарша смешала с 2 натёртыми на средней тёрке морковками, 3 обжаренными кубиком луковицами...

Гороховый суп с утиными фрикадельками

Гороховый суп с утиными фрикадельками

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила кипяток, через пару минут посолила, добавила небольшие…
Гороховый суп с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

стакан гороха замочила на 3 часа, отварила 20 минут, откинула на дуршлаг и промыла. В кастрюле быстро обжарила...

Гороховый суп с фрикадельками и грибами

Гороховый суп с фрикадельками и грибами

Вчера промыла и замочила 1 стакан гороха, сегодня слила оставшуюся жидкость, добавила горох в кипящую воду и варила...
Горчичные котлеты

Горчичные котлеты

В 600 г фарша из свиного окорока и грудки индейки (1:1) добавила 1 тёртую на крупой тёрке луковицу, 1 ч.л. с верхом столовой...
Горячая закуска в тарталетках

Горячая закуска в тарталетках

Пропустила через мясорубку 700 г телятины с 1 луковицей и обжарила до готовности, посолив, добавила 2 маринованных...
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет