Рыбные оладушки

  • Осокина Ирина
  • 26.04.14
  • Просмотров: 1152
Рыбные оладушки
  • Рыбные оладушки

    650 г филе трески пропустила через мясорубку, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. с верхом кукурузного крахмала, щепоть сахара и 4 сырых желтка, промешала, добавила 4 взбитых белка, аккуратно промешала и обжарила как оладушки, выкладывая массу ложкой. Сочно, нежно, воздушно и очень вкусно получилось)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018