Овсяные сырники

В миске смешала 200 г творога, 1 стакан овсяных хлопьев и около 1 стакана сметаны, посолила, вбила 2 яйца и хорошенько промешала всё, оставила на 15 минут, чтобы хлопья набухли и нажарила сырников, выкладывая массу ложкой. Готовые сырники выкладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир. Такие вкуснющие сырнички получились! Нежные и сочные)

Приятного аппетита