Оладушки из груздей с кабачками

  • Осокина Ирина
  • 24.08.19
  • Просмотров: 284
Оладушки из груздей с кабачками
  • Оладушки из груздей с кабачками

    1 кабачок натёрла на крупной тёрке, посолила, оставила на 15 минут и отжала лишнюю влагу. В чашу блендера сложила 300 - 400 г резаных отварных груздей, добавила резаную луковицу и 2 рубленных зубчика чеснока и пробила, добавила к кабачкам, вбила 2 яйца, посолила, промешала, добавила 4 ст.л. просеянной муки и хорошенько промешала. Жарила оладушки, выкладывая массу ложкой, а готовые выкладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир и подала со сметанкой. До того вкуснющие оладушки получились, что супруг потребовал повтора)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

грузди, кабачок, лук, мука, сметана, чеснок, яйцо

© Осокина Ирина 2013-2019