Луково-сырные оладушки

Супруг с устатку в конце рабочей недели пожелал попить пивка и моей задачей стала достойная горячая закуска. Получилось вот что: 3 крупные луковицы потёрла на крупной тёрке, добавила 200 г тёртого на средней тёрке сыра, 2 ст.л. с верхом муки, присолила, вбила 2 яйца, добавила 1 ч.л. сушеного орегано, промешала хорошенько до однородности и обжарила как оладушки, выкладывая ложкой. Готовые оладушки выкладывала на бумажное полотенце, чтобы снять лишний жир. Супруг очень оценил, сказал, что закусочка к пиву просто идеальная)

Приятного аппетита